恵方巻2022 | 満栄工業株式会社

今年も『節分』がやってきました。今や、節分といえば『恵方巻』が話題になりますね。

今年も、昼のお弁当でお世話になっている『㈱魚宗フーズ』さんから『恵方巻』メニューを入手し、従業員から希望を募って手配しました。

これは魚宗フーズさんから受け取った恵方巻を各人の希望通りに小分けしている様子です。

120点以上もあり、分けるのも大変でした。

これは国産穴子が一尾丸ごと巻かれているそうで、迫力が凄かったです。

これは薄焼きタマゴでツナやカニカマなどを巻いたサラダ巻で、彩り良く美味しそうでした。

どれも１本が結構大きく、直径６cm × 長さ20cm ほどもあり、食べきれるか心配でしたが、イザ食べ始めると美味しくてペロリ！（笑）

退勤時、自分の分を受け取った人は例外なく笑顔で、大きいなぁ！ずっしり！と嬉しそうでした。

今年の恵方は『北北西』とのことで、皆さん、そちらを向きつつ良い年になることを願って食べきったようです。